小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，沈阳碳酸氢钠当天发货，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，沈阳碳酸氢钠现货销售，溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时，沈阳碳酸氢钠，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，沈阳碳酸氢钠价格，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
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