1. 300鲜肉切片、禽类切块机
Ø 特性:
l 整部机体采用优质SUS304不锈钢制作,主体钢板厚度3mm,符合食品安全标准。
l 入料台采用喷砂处理、操作安全。低压操作系统,确保操作人员的安全。
l 刀片采用德国工艺,经特殊淬火加工而成,保证食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀。
l 机器采用双刃切削,刀刃配合严密紧致,且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜。
l 刀组是动力轴直接输出,采用尼龙齿轮连接,可终身免维护,避免污染食材,独立刀组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸,机身可直接冲洗,方便清洁。
l 使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一
l 完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备
l 带有万向刹车脚轮方便移机固定
l 本机可实现对无骨肉类的切割,换刀组可切禽类
l 富有弹性的食物切成丝. 切片切丁,本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。
Ø 技术参数:
l 型号:LC-300
l 外形尺寸:620×565×956mm
l 入料尺寸:300×90mm
l 加工尺寸:3-40mm
l 生产能力:500-700Kg/H
l 电压:380V 三相50Hz
l 功率:1.5Kw
l 重量:110Kg