食用盐的标准肯定比工业盐的标准高，这是毫无疑问的，食用盐中的检测指标比工业盐的检测指标要多，在重金属及盐的含量方面都做了规定，保证了食用盐的安全性，阜新工业盐/精盐大量供应，举个例子食用盐中盐不得高于2mg/kg，而工业盐中只对氯化钠、水分、水不溶性物、钙镁离子、硫酸根离子的量做了规定，打个比方，阜新工业盐/大粒盐现货销售，只要氯化钠的含量在96%，其他4项指标假设均为零的话，盐高可以达到4%.
1、真盐是一般使用机械化分装进行加工，真盐的包装封口上，会有明显的线性凹凸纹，以便我们来识别，假盐一般使用手工分装进行加工，封口线的凹凸纹一般呈颗粒状。我们在购买时可以用手摸一下，真盐封口线的边缘统称为波浪形，而工业盐包装袋采用普通切割，封口线上边缘一般比较平滑。我们可以从包装上进行区别。
2、12色防伪条码的上方有防伪标签，我们可以用放大镜来进行观察，而且防伪码标签内一般会藏有很多信息，方形标签边角圆滑，里边有一个另一个边角尖锐的小方形，左侧两个角落分别写着“中国”和“盐业”，右侧两个角落写有“湘”和“盐”。里边会有方形中心写着一个“碘”字。
氧化镁是用途非常广泛的一种化工原料
工业级轻烧氧化镁应用范畴：主要用于菱镁制品的出产。轻烧氧化镁与氯化镁水溶液以比例混合，可胶凝硬化成具有必定物理力学性能的硬化体，称之为菱镁水泥。菱镁水泥作为一种新式水泥，具有轻质高强、防火隔热、节能环保等优势，阜新工业盐，可广泛应用于建材、市政、农业、机械等范畴。
食物级氧化镁：应用范畴：用于食物增加剂、色泽稳定剂、pH值调理剂等、食物的镁元素的弥补剂，作为抗结块剂和抗酸剂用于制作小麦粉、奶粉巧克力、可可粉、葡萄粉、糖粉等，也可用于制作陶瓷、搪瓷、玻璃、染料等。