服务质量是酒店生存与发展的基础，酒店之间的竞争，本质上是服务质量的竞争。只有将酒店服务的三个凡是标准做到了，而且做到出色了才能进一步提高顾客的满意度酒店才能在周围的市场竞争中取得优势：1，连锁酒店预订，凡是客人看到的必须是整洁美观卫生的；2，酒店预订电话，凡是提供给客人使用的必须是安全有效可靠的；3，凡是客人享受到的服务必须是热情礼貌周到的。
由于酒店服务同时具有生产性与消费性，这给酒店服务质量管理增加了难度，因为只要服务质量出了问题，客人肯定也已经感受到了。所以酒店在服务中应重视与客人接触的每一时刻，沈阳酒店预订，完善预检制度，公务酒店预订，加强服务人员与客人接触各个环节的管理，让客人接触酒店的每一刻都能成为客人体验服务的美好时刻。客人有了难忘的“体验”，才可能变成酒店的“义务促销员”。
酒店主要为游客提供住宿服务、与生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托。
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